营养缺乏或不足是家禽生产中常见的问题之一，对家禽的生长会引起一定程度的危害。因此，养殖户们需要做好家禽营养缺乏症的防治工作。引起家禽营养缺乏的因素很多，归纳起来主要有以下几方面。

　　1、由于缺乏财力，主观想节省，没有营养学知识或缺乏饲料和营养的全价观点，不知道在饲料中添加这些物质。

　　2、配方不合理或不按规定配方生产饲料造成日粮中某种养分含量低，缺乏维生素类和微量元素类。

　　3、使用某些腐败变质的饲料，使某些营养成分受到破坏而不能吸收，还阻碍其他营养成分的吸收利用。

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　　1、预防维生素、氨基酸、微量元素缺乏症，增加能量摄取，提高饲料转化率，降低料肉比，促进畜禽的快速生长。

　　2、改善因转栏、运输、接种疫苗、天气变化、断喙等原因引起的应激反应，提高应激能力。

　　3、诱食开胃，增进食欲，提高采食量，缩短饲养周期，提高饲料报酬改善胴体品质，增强鸡鸭羽毛光亮、冠红、脚胫金黄嫩泽，并预防家禽啄羽、啄肛等啄癖症。

　　4、减少畜禽在运输中水分的丢失，延长屠体的上架时间，使肉质鲜美、味道纯正。

　　5、提高雏禽的成活率，提高蛋禽产蛋率、受精率、孵化率、饲料转化率，增强蛋壳和蛋的品质。

　　5、补充家禽因感染疾病的营养需求，辅助药物治疗，增强抗病力，缩短疾病的疗程，促进康复。

　　6、提高畜禽对霉菌毒素的耐受力，减轻霉菌对肝、脾、肾等重要器官的损伤。

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